13. Croquette de soja au poulet
4,50

13a. Mini loempia
4,50

(8 pc)

14. Croquette de soja jambon et scampis
5,50

15. Croquette de scampis
8,00

16. Hors d’oeuvre variés
8,50

(beignet de scampis,brochette de poulet,croquette soja)

16a. Assortiment de beignet cinq délices
6,50

17. Croquette vietnamiennes
4,50

(nems)

19a. Brochettes de poulet
6,00

20. Les trois trésors de la marée à l’ail
11,00

(coquille st-jacque,calamar,scampis)

21. Salade au surmi
6,50

21a. Salade au scampis
7,00

22. Salade au poulet
6,50

23. Gambas à l’ail
12,00

24. Langoustines grillées
10,00

26. Travers de porc laqués
7,50

27. Beignets de pinces de crabe
7,50

29. Assiette “la fontaine de jade”
10,50

(beignet et vapeur 8 pc) (temps d’attente - miniméum 20 minutes)

30a. Hors d’oeuvre spécial cinq délices à la vapeur
6,50

(temps d’attente - minimum 20 minutes)

30b. Entrées à la vapeur cinq étages
24,00

(temps d’attente - minimum 20 minutes) (12€ par pers.-min 2 personnes)

31. Scampis à l’ail
9,00

32. triangle au curry
5,00

33. Bao Zi à la vapeur
6,50

(temps d’attente - minimum 20 minutes)

34. Shao Mai à la vapeur
6,50

(temps d’attente - minimum 20 minutes)

35. Raviolis aux crevettes à la vapeur
6,50

(temps d’attente - minimum 20 minutes)

36. Beignets de scampis
7,00

36a. Beignets de calamars
6,00

6pc

37. gyoza grille
7,50

(6 pc)

39. Cuisses de grenouilles à l’ail
9,00