Menu à 23€
23,00

  • 1. Potage au choix entre le n°2, 3, 5 et 9
  • 2. Entrée au choix: Assortiment de beignets cinq délices ou Nems (croquettes vietnamiennes)
  • 3. Plat au choix: Poulet sauce aigre douce ou Bœuf au légumes ou Canard laqué ou Scampis sauce piquante
  • Dessert: Lychees ou tiramisu
 

Menu table de riz à 28€
56,00

(28.00€ par personne, minimum 2 personnes)

  • 1. Potage au choix entre le n°2, 3, 5 et 9
  • 2. Entrée à la vapeur cinq délices ou Assortiment de beignets cinq délices
  • 3. Plat composé de: Canard à l’orange / Bœuf au légumes / Scampis impériale (piquant) / Travers de porc laqué / Riz cantonnais
  • 4. Dessert au choix: Dame blanche au chocolat chaud / Tiramisu / Tartufo
 

6. Potage maison
6,00

(scampis,champignons chinois et asperges)

8. Potage aux germes de soja
4,00

9. Crème d’asperge au crabe
6,00

Menu du chef à 35€
70,00

(35.00€ par personne, minimum 2 personnes)

  • 1. salade au scampis
  • 2. Potage au choix entre le n°2, 3, 5 et 9
  • 3. Assortiment chaude cinq délices
  • Cinq plats composé de: Canard à l’orange / Langoustines sauce piquante tomatée / Bœuf sauce curry rouge et légumes / Trois trésors de la marée sauce à l’ail / Riz cantonnais
  • 4. Dessert au choix: Dame blanche au chocolat chaud / Coco givré / Tartufo

12. Potage aux crevettes parfumées au curry
6,00

13. Croquette de soja au poulet
4,50

T1. Potage au lait de coco et poulet
6,00

13a. Mini loempia
4,50

(8 pc)

T2. Potage au lait de coco et scampis
6,00

14. Croquette de soja jambon et scampis
5,50

T3. Potage épicé au bœuf et citronnelle
6,00

15. Croquette de scampis
8,00

T4. Potage épicé au scampis et citronnelle
6,00

16. Hors d’oeuvre variés
8,50

(beignet de scampis,brochette de poulet,croquette soja)

16a. Assortiment de beignet cinq délices
6,50

17. Croquette vietnamiennes
4,50

(nems)

19a. Brochettes de poulet
6,00

20. Les trois trésors de la marée à l’ail
11,00

(coquille st-jacque,calamar,scampis)

21. Salade au surmi
6,50

21a. Salade au scampis
7,00

22. Salade au poulet
6,50

23. Gambas à l’ail
12,00

24. Langoustines grillées
10,00

26. Travers de porc laqués
7,50

27. Beignets de pinces de crabe
7,50

29. Assiette “la fontaine de jade”
10,50

(beignet et vapeur 8 pc) (temps d’attente - miniméum 20 minutes)

30a. Hors d’oeuvre spécial cinq délices à la vapeur
6,50

(temps d’attente - minimum 20 minutes)

30b. Entrées à la vapeur cinq étages
24,00

(temps d’attente - minimum 20 minutes) (12€ par pers.-min 2 personnes)

31. Scampis à l’ail
9,00

32. triangle au curry
5,00

33. Bao Zi à la vapeur
6,50

(temps d’attente - minimum 20 minutes)

34. Shao Mai à la vapeur
6,50

(temps d’attente - minimum 20 minutes)

35. Raviolis aux crevettes à la vapeur
6,50

(temps d’attente - minimum 20 minutes)

36. Beignets de scampis
7,00

36a. Beignets de calamars
6,00

6pc

37. gyoza grille
7,50

(6 pc)

39. Cuisses de grenouilles à l’ail
9,00

40. Langoustines sauce aigre-douce
16,00
41. Langoustines sautées aux légumes sauce tomatée
16,00
42. Langoustines sauce curry
16,00
43. Gambas sur plaque chauffante 🌶️
19,00
44. Langoustines sauce piquante 🌶️
16,00
45. Langoustines sur plaque chauffante 🌶️
17,00
46. Langoustines au beurre à l’ail
17,00
48. Scampis sautées aux légumes
14,00
49. Scampis sauce piquante 🌶️
14,00
50. Scampis aux germes de soja
14,00
51. Scampis sauce curry
14,00